Es una práctica común utilizar ventilación vertical para enfriar a las gallinas durante la calurosa temporada de verano. Para la cría intensiva de huevos de alta densidad, la velocidad del viento en elgallineroLa velocidad del viento en el gallinero, en zonas de alta temperatura y alta humedad, debe alcanzar al menos 3 m/s, y debe superar los 4 m/s para obtener un mejor "efecto de enfriamiento por viento".
El “efecto de enfriamiento por viento” se refiere principalmente a la velocidad del viento para reducir la temperatura corporal de los pollos.
¿Qué efecto puede tener la velocidad del viento sobre la temperatura corporal de los pollos?
Según un estudio de la Universidad de Georgia, la velocidad del viento aumentó de 0 m/s a 2,54 m/s. La temperatura corporal de los pollos disminuirá en más de 6°DO."
Para obtener una mayor velocidad del viento, la práctica habitual es hacer lagallinerotecho, reducir la altura del gallinero, o desde la parte superior del gallinero a lo largo del techo triangular verticalmente hacia abajo cada cierta distancia para instalar un cortavientos o cortina cortavientos para reducir el área de la sección transversal del gallinero para mejorar la velocidad del viento en el gallinero.
¿Por qué hacer esto? Principalmente porque la velocidad del viento está estrechamente relacionada con el área de la sección transversal delgallinero.
Cálculo de la velocidad del viento en un gallinero con ventilación longitudinal: velocidad del viento = volumen de ventilación / área de la sección transversal del gallinero
De esta fórmula se desprende claramente que para aumentar la velocidad del viento en el gallinero, se debe aumentar la ventilación del mismo, es decir, aumentar el número de ventiladores resistentes a la presión negativa, o reducir la sección transversal del gallinero.
Aumentar el número de ventiladores implica aumentar los costes, el consumo de electricidad, los costes de mantenimiento y, a largo plazo, añadir importantes costes operativos a la empresa.
Entonces, se debe considerar el aumento de la velocidad del viento a partir de la reducción del área de la sección transversal de lagallineroA continuación, analizamos los cambios que experimenta el gallinero antes y después de aumentar la cortina cortavientos mediante cálculos específicos.
Por ejemplo: un gallinero de 12 m de ancho y 100 m de largo, con paredes laterales de 2,4 m de altura, una altura máxima de 4,8 m en el centro. El gallinero cuenta con 10 ventiladores de 50 pulgadas, y la capacidad de ventilación de cada ventilador a -50 Pa es de 31000 m².³/h.
Entonces, la velocidad del viento en el gallinero debería ser: velocidad del viento = volumen de ventilación / área de la sección transversal = 31000 / 3600× 10 / [12× (4,8 + 2,4) / 2] = 86,1/43,2 = 1,99 m/s
Si instalamos el techo o la cortina de viento en el gallinero, de manera que la altura de la parte superior del gallinero o del borde inferior de la cortina desde el suelo sea de 3,6 m, y la altura de ambos lados del gallinero permanezca sin cambios, la velocidad del viento es = 31000/3600×10/[12×(3,6+2,4)/2]=86,1/36=2,39 m/s
Por lo tanto, en el caso del mismo número de ventiladores, al reducir el área de la sección transversal del gallinero se puede aumentar la velocidad del viento sobre la base de los 0,4 m/s originales, es decir, la eficiencia aumentó en un 20%, los cambios en la velocidad del viento producidos por el efecto de enfriamiento del viento también son diferentes, la diferencia entre los dos efectos de enfriamiento del viento corresponde a una temperatura de aproximadamente 2℃, en el caso de temperaturas extremadamente altas, la diferencia de temperatura de 2℃es suficiente para causar graves daños a las gallinas.
Fecha de publicación: 12 de agosto de 2022
