etapa de incubación
1. Temperatura:
Después de lapollitosUna vez que los peces hayan salido de sus caparazones y hayan regresado a sus escondites, la temperatura deberá controlarse entre 34 y 35 °C durante la primera semana, y descender 2 °C cada semana a partir de la segunda semana hasta que cese el descenso de temperatura en la sexta semana.
La mayoría de los pollos se pueden calentar en una sala de cría, y se utiliza una estufa de carbón en el interior, pero el hollín se expulsa al exterior mediante tuberías de hierro. Para garantizar la precisión de la temperatura, además de comprobar el estado de los pollitos, se debe colgar un termómetro en la sala y retirar las heces.
2. Iluminación:
Durante la primera semana de cría, se requieren 24 horas de luz para asegurar que los pollitos puedan comer y beber día y noche, lo que favorece su crecimiento y desarrollo. Posteriormente, se reduce la luz en 2 horas por semana hasta que las luces no se enciendan por la noche. Se puede combinar la iluminación con el mantenimiento del calor. En el caso de la cría en cajas de cartón, si la temperatura no es la adecuada, se puede añadir agua hirviendo, envolver la caja en un recipiente con tela y colocarlo dentro para calentarla.
3. Densidad:
De 1 a 14 días de edad, de 50 a 60 cerdos por metro cuadrado; de 15 a 21 días, de 35 a 40 cerdos por metro cuadrado; de 21 a 44 días, 25 cerdos por metro cuadrado; y de 60 días a 12 cerdos por metro cuadrado. Los pollitos descongelados pueden criarse en jaulas, en terreno plano o en pastoreo, siempre que la densidad no supere los estándares mencionados.
4. Agua potable:
Los polluelos pueden empezar a beber agua 24 horas después de nacer. El alimento para polluelos se coloca en el cubo de alimentación para que coman con facilidad, y al mismo tiempo se coloca agua en el bebedero. Durante los primeros 20 días de cría, beben agua fría, y después agua de pozo o del grifo.
Descalentamiento
1. Jaula de pollos:
Las ventajas de trasladar los pollitos descongelados a las jaulas de los pollos adultos son que se aprovecha al máximo el espacio, los pollitos no entran en contacto con las heces, se reduce la incidencia de enfermedades y es más fácil atraparlos, lo que disminuye la carga de trabajo de los criadores. La desventaja es que los pollitos criados durante mucho tiempo presentan una mayor respuesta al estrés, y pueden desarrollar lesiones en las pechugas y los muslos.
2. Sistema de elevación de pisos en el suelo
La cría en plataforma se puede dividir en cría en plataforma en línea y cría en plataforma en suelo. La cría en plataforma en línea es similar a la cría en jaulas, pero las gallinas tienen mucha actividad y son menos propensas a enfermarse. Por supuesto, el costo es mayor. La cría en suelo consiste en colocar paja de trigo, virutas de madera, cáscaras de colza y otros materiales de cama sobre un piso de cemento, y criar las gallinas allí. La cantidad de cama es grande y no necesita ser reemplazada. La desventaja es que las gallinas defecan directamente sobre la cama, lo que puede provocar fácilmente algunas enfermedades.
3. Medias:
Por la mañana, se puede dejar a las gallinas al aire libre, donde pueden exponerse a la luz solar, entrar en contacto con la tierra y alimentarse de minerales e insectos. Al mediodía y por la noche, se las puede llevar de vuelta al gallinero para complementar su alimentación. La ventaja de este método es que permite que las gallinas vuelvan a su entorno natural. La calidad de la carne de pollo es excelente y su precio es elevado. La desventaja es que la demanda es alta, por lo que el plan de cría es limitado. Este método es adecuado para los agricultores que crían una pequeña cantidad de gallinas en libertad.
Tratamiento de alimentación
1. Alimentación y alimentación:
Durante la producción, se suele utilizar un método de alimentación repetida en pequeñas cantidades. Por lo tanto, la alimentación debe realizarse al menos 5 veces al día durante el periodo de cría, y la cantidad de cada ración no debe ser excesiva. Una vez que el pollo haya terminado de comer, se deja el comedero vacío durante un tiempo antes de añadir la siguiente ración.
2. Cambio material:
Debe haber un período de transición al cambiar el alimento para pollos, y generalmente se necesitan tres días para completar el proceso. El primer día, alimente con un 70 % de alimento crudo y un 30 % de alimento nuevo; el segundo día, con un 50 % de alimento crudo y un 50 % de alimento nuevo; y el tercer día, con un 30 % de alimento crudo y un 70 % de alimento nuevo. Alimente con alimento nuevo exclusivamente durante 4 días.
3. Alimentación en grupo:
Finalmente, es necesario realizar agrupaciones fuertes y débiles, así como alimentar a grupos separados de machos y hembras. Para los machos, se debe aumentar el grosor de la cama y mejorar los niveles de proteína y lisina en la dieta. El crecimiento de los gallos es rápido y sus requerimientos nutricionales son mayores. El objetivo de aumentar la nutrición es satisfacer sus necesidades para que puedan comercializarse con anticipación.
4. Ventilación del gallinero:
Las condiciones de ventilación del gallinero son buenas, especialmente en verano, cuando es necesario crear un ambiente propicio para la circulación del aire. Una ventilación adecuada es fundamental incluso en invierno para mantener el aire fresco. Un gallinero bien ventilado no se sentirá sofocante, deslumbrante ni con olores desagradables al entrar.
5. Densidad adecuada:
Si la densidad es excesiva, incluso si se realizan correctamente las demás labores de alimentación y manejo, será difícil obtener lotes de alto rendimiento. En el caso de la cría en terreno plano durante el período de reproducción, la densidad adecuada por metro cuadrado es de 8 a 10 aves entre las 7 y 12 semanas de edad, de 8 a 6 entre las 13 y 16 semanas, y de 6 a 4 entre las 17 y 20 semanas.
6. Reduzca el estrés:
Las operaciones diarias de procesamiento deben realizarse siguiendo estrictamente los procedimientos operativos y procurando evitar la interferencia de factores externos adversos. No se debe ser brusco al atrapar a los pollos. Se debe tener precaución al vacunarlos. No se debe aparecer repentinamente frente a las aves con ropa de colores llamativos para evitar que se asusten y afecten su crecimiento y desarrollo normales.

Fecha de publicación: 16 de marzo de 2022







